Al Día la Actualidad en Matanzas (05/05/14)

Universidad de Matanzas conmemora su aniversario 42.-. Completan instalación de laboratorios en preuniversitarios .-. Instan a extremar medidas higiénicas en manipulación de alimentos.-. Concluye temporada alta del turismo extranjero en Matanzas .-. Campismo Popular sigue ampliando ofertas a la población .

 Roberto Pérez Betancourt

Universidad de Matanzas conmemora su aniversario 42

La Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos conmemora su aniversario 42,
el nueve de mayo, con un programa de actividades que incluye el debate de
temas investigativos pedagógicos serán abordados en el transcurso de la Conferencia Científico-metodológica .En la convocatoria del evento se
invita a participar a profesores, dirigentes docentes, alumnos ayudantes, tutores, estudiantes y otros funcionarios  de la Sede Central, Centros Universitarios Municipales, Filiales y Unidades Docentes.
En la larga lista de temas propuesta sobresalen: La Universidad Cubana y la
Universalización del Conocimiento, la Estrategia de Permanencia y Egreso en la Educación Superior, Perfeccionamiento de las categorías de la Didáctica:
objetivos, contenidos,   métodos, medios, evaluación, formas, los Cursos
Diurnos, por Encuentros y Educación a Distancia, Evaluación del aprendizaje,
entre muchos otros.
Las modalidades de exposición serán las conferencias, mesas redondas, coloquios y otras actividades científico-metodológicas impartidas por destacados profesores.

Completan instalación de laboratorios en preuniversitarios

Para los comienzos del curso 2014-2015 todos los preuniversitarios de la provincia de Matanzas, al igual que los activos en el resto del país, contarán con  laboratorios instalados para las demostraciones prácticas de las asignaturas de Física, Química y Biología, anunciaron directivos del ramo, quienes explicaron a la prensa que se hallan en Cuba los 425 módulos que restaban para completar la habilitación de estos locales, así como también se cuenta con 400 nuevas unidades de reactivos para reabastecer la dotación de sustancias que requiere la materia de Química.
Lo establecido es que los reactivos se renueven cada cuatro años, por tanto, los primeros preuniversitarios en ser beneficiados con estas facilidades ya
requerirán para 2015 de un nuevo suministro, apuntó.
El año escolar 2013-2014 se actualizaron los laboratorios en 400 escuelas, y a lo largo de este curso deben habilitarse  400 más, con lo cual el monto de la inversión que ha hecho el Ministerio de Educación para llevar adelante este empeño supera los cuatro millones de dólares.
Esa cifra corresponde solo al costo de los módulos comprados en China, porque el gasto se ha incrementado debido a la necesidad de abastecer a estas aulas de mobiliario y dotarlas de conexiones eléctricas y de agua corriente.

Instan a extremar medidas higiénicas en manipulación de alimentos

La manipulación de alimentos necesita del máximo de cuidado, en especial al abocarnos a la temporada veraniega, cuando las temperaturas medioambientales se elevan y proliferan diversos vectores de enfermedades, como moscas y mosquitos, refieren autoridades del ramo.
Al respecto, la  Oficina Territorial de Normalización (OTN), en Matanzas  -100 kilómetros al este de la capital cubana-, velan por el cumplimiento del Código de Prácticas de Higiene para la elaboración y expendio de alimentos en la vía pública.
 Las normativas son obligatorias  para trabajadores por cuenta propia y estatales, se aplica en toda Cuba en aras de proteger a los consumidores y garantizar excelencia en las ofertas gastronómicas a la población., de ahí la importancia de que vendedores y consumidores conozcan bien el contenido de la Ley 850 de 2011, pues persiste el desconocimiento de sus regulaciones.
   El Código en vigor contiene requisitos destinados a la preparación y venta de alimentos y bebidas de consumo directo en la vía pública, en tanto se aplica como guía para los manipuladores en función de lograr inocuidad en los productos aptos para el consumo.
 Expertos subrayan que los vendedores de alimentos deben contar con instrumentos de medición en estado óptimo, los cuales pueden ser examinados sistemáticamente por especialistas en metrología, en aras de la calidad del producto y la legalidad de las transacciones comerciales.

Concluye temporada alta del turismo extranjero en Matanzas

La temporada de mayor afluencia de turistas extranjeros concluye este 30 de abril con resultados satisfactorios en términos generales, dieron a conocer directivos del Ministerio del Turismo en Matanzas. Precisaron que Canadá se consolida como el país de mayor emisión de visitantes al archipiélago cubano. Trascendió que en la península de Hicacos asiento del balneario de Varadero,  principal polo de sol y mar cubano, continúan realizándose diversas obras destinadas a ampliar facilidades de recreación para los viajeros, en particular niños y personas de edad avanzada. Con la próxima terminación del curso escolar en el país se inicia oficialmente la temporada, en la millones cubanos acuden a los centros turísticos para disfrutar de vacaciones,  ya sea mediante alojamiento en hoteles, villas y campismo o en viajes d ida y vuelta.

Campismo Popular sigue ampliando ofertas a la población

El Grupo Empresarial Campismo Popular sigue ampliando ofertas recreativas y de descanso para la población a través de la venta de reservaciones en la provincia de Matanzas, al igual que en otros territorios del país, con la posibilidad de reservar capacidades para cualquier etapa el tiempo que deseen,  hasta diciembre.
  Los interesados pueden contratar hospedajes por uno o dos días, y no por un ciclo determinado, como antes se tenía establecido;  además también se puede hacer desde cualquier punto de reservación del país, y se garantiza el transporte en las instalaciones que disponen de ese servicio.
   En el año se mantendrán ofertas especiales para celebrar fechas como el Día de las Madres y los Padres, la navidad y fin de año, entre otras; y se garantizará los servicios de animación y recreación, característicos de estos centros.      
   Para esta modalidad de turismo, dirigida en lo fundamental al mercado nacional, el grupo empresarial consta de 84 instalaciones en todo el país, y cinco villas en las provincias de Pinar del Río y Cienfuegos, y el municipio especial de Isla de la Juventud.
   Los capitalinos que deseen disfrutar de un día en contacto con la naturaleza, podrán comprar en las oficinas de reservaciones de La Habana excursiones a sitios de interés aledaños a las instalaciones Dos Hermanas (Pinar del Río), Escaleras de Jaruco (Mayabeque) y Las Cuevas (Matanzas).
 Los precios de estas ofertas oscilarán entre los 60 y 85 pesos cubanos; y si los campistas lo desean pueden reservar también alojamientos en el momento que compren la excursión.

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